菜谱大全


果酱排包

菜名:果酱排包





特点:面包 甜味 烤 数小时 普通
果酱排包
口味:甜味
方法:烤
时间:数小时
难度:普通
工具:电烤箱
具体做法:
这款面包的配料很简单,出来的口感却非常的好,看着出炉时,一长排的,特别的有成就感,这种感觉是每个做美食的人都懂的哈!
高筋面粉 水 鸡蛋液 黄油 5g酵母 45g细砂糖 适量果酱



将所有的材料混合揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜放温暖处发酵



发酵到3~4倍左右大小



取出揉匀排除空气,然后均匀的分成10份,然后盖上保鲜膜松弛15分钟左右



将松弛好的小面团,取出一个擀成长舌状



然后从上往下的卷起来



卷好之后放在垫有烤布的烤盘上,盖上保鲜膜再次发酵



发酵大约1个小时后,刷上一层鸡蛋液、



再挤上果酱, 放进预热好的烤箱,180度,中层,15分钟左右



































头条菜谱

上一菜谱 下一菜谱

菜谱大全


头条菜谱
关于头条菜谱
关于头条菜谱(puyang.365shenbo.com):为您找到果酱排包菜谱,菜谱大全_家庭菜谱_家庭实用菜谱大全,家常菜做法,菜谱大全_菜谱,家庭菜谱_家庭实用菜谱大全